大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保(bǎo)存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及(jí)大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

大明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖(zhí)的(de)。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会(huì)成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗(miáo)一般在春(chūn)季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平时(shí)可(kě)以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养前(qián)1周(zhōu)，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时(shí)一(yī)家三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的(de)饭盒(hé)，过节日(rì)的话(huà)可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不(bù)要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把(bǎ)虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名(míng)指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二(èr)个关节(jié)处，右(yòu)手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不(bù)易干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也(yě)容(róng)易串味(wèi)，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还(hái)很完整。