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年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效(xiào)。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗(liáo)高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏病(bìng)，降低心脏病的风险(x萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市iǎn)。

　　还有(yǒu)提高免疫力(lì)保健增强(qiáng)体质等(děng)等很多(duō)的作用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经(jīng)常的(de)食(shí)用对身(shēn)体是有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防(fáng)关(guān)节(jié)炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患(huàn)者(zhě)具有很好(hǎo)的保健(jiàn)作(zuò)用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也需要(yào)根据病情(qíng)辨证(zhèng)的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系(xì)多(duō)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要成分(fēn)是维(wéi)生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全(quán)部油的一个统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质(zhì)降解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的(de)ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼(yú)里面的(de)油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养特点是(shì)富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低(dī)甘油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服(fú)用鱼油补充(chōng)剂(jì)来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型食肉类(lèi)的(de)鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比较低级(jí)，以植物为(wèi)食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相(xiāng)对(duì)也比较安全。

鱼油不适合什么(me)人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油(yóu)的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元(yuán)突起，加强大脑传递信息的功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先(xiān)天(tiān)更加(jiā)聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡有密切的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市低时，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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