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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大(dà)部分酶和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使(shǐ)是在温度很低的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过(guò)长时黄鳝还(hái)是会有(yǒu)变质的(de)可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月(yuè)的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的(de)情况(kuàng)，但是经过长时间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝(shàn)的营养和口感都已经大大下(xià)降(jiàng)，此时(shí)继(jì)续食用(yòng)的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过(guò)也要(yào)尽快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然(rán)后(hòu)再放置在阴凉通风的(de)地(dì)方，也能够保存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案　也(yě)可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作(zuò)用是降(jiàng)低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保存比较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富含蛋白(bái)质(zhì)的(de)食物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体(tǐ)中的组(zǔ)氨酸(suān)会快速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活(huó)黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个能通风(fēng)的盖子2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂质(zhì)和(hé)废弃(qì)物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层(céng)是恒温(wēn)的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征(zhēng);家用(yòng)冰箱经常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所(suǒ)以是(shì)不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很多保存起来，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生(shēng)存的环境很(hěn)挑剔，在保存(cún)期间(jiān)要时刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了(le)，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对(duì)身体非常有害。

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