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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒(chǎo)着(zhe)吃(chī)，一般(bān)不(bù)建议(yì)直(zhí)接生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出(chū)现腹痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻等情况(kuàng)发(fā)生(shēng)，从而会对(duì)身体健康造(zào)成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜熟的过(卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢guò)大了，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。