松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类(lèi)，一般人生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须(xū)将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以免外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过(guò)高温(wēn)处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物搭(dā)配食(shí)用，要(yào)根据食用者自身情况与松茸(rōng)的(de)质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发(fā)生了食物(wù)中毒，建议立(lì)即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部(bù)和(hé)身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅(xùn)速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就(小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的(de)松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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