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青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可(kě)以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以，建议少买一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买(mǎi)的(de)量，青椒(jiāo)大概在(zài)冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳(wěn)定，有(yǒu)良好的(de)绝(jué)缘性(xìng)，可保持埋(mái)藏(cáng)环(huán)境(jìng)温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点(diǎn)是吸水性(xìng)强(qiáng)，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏(cáng)性较好的尖椒(jiāo)类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是主要(yào)利用(yòng)青椒本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子(zi)，然后(hòu)在箱(xiāng)子底下放入3cm厚(hòu)度的沙(shā)土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青(qīn如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁g)椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子(zi)里。

　　还(hái)需要注意(yì)放一层青(qīng)椒，然后(hòu)铺一(yī)层泥沙(shā)。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一(yī)口(kǒu)缸(gāng)，然后在(zài)缸(gāng)底(dǐ)放入细沙(shā)。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒，然后放(fàng)入(rù)缸中(zhōng)，一层青(qīng)椒一层(céng)纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑(sù)料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低的保存温度(dù)在(zài)10摄(shè)氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为过于潮湿(shī)的环(huán)境，也会让青椒(jiāo)提前变(biàn)瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保(bǎo)存(cún)。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直(zhí)射时间(jiān)过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青(qīng)椒最(zuì)直接的保存方(fāng)法就是放(fàng)在阴凉通风的地方，不要(yào)清洗青椒(jiāo)，也不要(yào)去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大(dà)部分空气(qì)后(hòu)，在塑(sù)料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆(pén)中，保证清水盆(pén)中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法保存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜膜包裹起来，放(fàng)入(rù)一个盒子中，再把箱子用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放(fàng)入(rù)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式适(shì)合长途运输(shū)。

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