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特殊韵母是什么意思,1个特殊韵母是什么

特殊韵母是什么意思,1个特殊韵母是什么 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)?盐水明矾保存:把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化(huà)开的(de)水中浸泡,泡好(hǎo)后装入(rù)到可以密封(fēng)的坛(tán)子(zi)中,可保存半年左右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín),新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片,新鲜海蜇皮怎(zěn)么(me)保存,鲜海蜇皮(pí)冷藏保存,海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题(tí),农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识:

海蜇(zhē)皮是(shì)不(bù)是(shì)水母

  是(shì)的,海蜇皮是水母(mǔ)的。

  海蜇皮是海(hǎi)蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母,早在一千六百多年前(qián)的晋代就已经(jīng)开始食用。

  我国(guó)从辽东(dōng)半(bàn)岛直至(zhì)广东(dōng)沿海(hǎi)均有(yǒu)分布(bù),海蜇是我国沿(yán)海渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

  而水母的这层皮,就是我们常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可(kě)以吃,在我国的东南沿海(hǎi),水母(mǔ)就(jiù)被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

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  1、盐水(shuǐ)明矾保存:把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡,泡(pào)好(hǎo)后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的坛子中,可保存半年左右时间。

  2、直接用盐保(bǎo)存:海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物,直接放(fàng)在盐中(zhōng)来回滚动,让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来,把沾好(hǎo)盐的海(hǎi)蜇头放在可以密(mì)封的罐(guàn)子中,放在阴凉处,可保存半年(nián)到一年左右。

  3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽(zé),优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色的,避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红(hóng)斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带腥臭味(wèi),用手揉一下皮(pí)质(zhì),选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

    海蜇作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)食物在(zài)我们国(guó)家的历史非常悠久(jiǔ),现在,海蜇已经(jīng)成为了(le)一种很常见的(de)食(shí)物。

  而对于海蜇的(de)保存有一些(xiē)小的技巧,下面就来(lái)介绍有关海(hǎi)蜇保存的(de)一(yī)些(xiē) 方(fāng)法 ,希望能对朋友(yǒu)们有(yǒu)所帮助。

    海蜇(zhē)的保存方(fāng)法

     方特殊韵母是什么意思,1个特殊韵母是什么法一:用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海蜇。

  按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的比例,将盐及明矾用(yòng)温(wēn)开(kāi)水(shuǐ)化开,晾凉后倒(dào)入坛子中,再把海蜇(zhē)故人,浸好密封,可保存很长(zhǎng)时间。

  

     方法二:从(cóng)市场上(shàng)买(mǎi)来的(de)海蛰,不(bù)要(yào)让它(tā)沾(zhān)上淡水或污物,要用盐(yán)一(yī)层(céng)一(yī)层地将它胞起来,存放在(zài)干净(jìng)小口的坛子或罐子里,上面(miàn)一(yī)层要多放些盐(yán),密(mì)封好(hǎo)即可(kě)。

     海蜇毒性原理(lǐ)

     毒(dú)性症状(zhuàng)

  

     人体皮(pí)肤薄(báo)嫩处最易蜇(zhē)伤(shāng),一般(bān)可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感,数(shù)小(xiǎo)时(shí)后伤(shāng)区(qū)逐(zhú)渐(jiàn)出(chū)现触电样刺痛感,数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹,痒而灼痛,轻者可在20天左右自愈。

  敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑,甚至表皮坏死。

  患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷气(qì)短。

  重者多 咳(ké)喘发作,吐白色或粉红色泡沫痰,并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤(fū)青紫(zǐ)及血压下(xià)降等(děng)过敏性休克征象。

  若抢救(jiù)不及(jí)时(shí),这类(lèi)蜇(zhē)伤病人可在短时(shí)间内(nèi)死亡(wáng)。

  

     预防蜇伤

  

     预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触,尤(yóu)其是作业(yè)渔民要做好个人防护,切勿麻痹大意。

  捕捞时(shí)尽量(liàng)用工具(jù)而(ér)不直(zhí)接(jiē)接(jiē)触海(hǎi)蜇(zhē)须,有特异敏(mǐn)感体质的(de)人应禁止下海作业(yè)。

  海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期(qī)应设(shè)浮(fú)标栏网,并在海边建立醒(xǐng)目宣传警戒标志(zhì),并配合(hé)防伤害(hài)的(de)科普 教育 宣传(chuán)广播(bō),以提高游人(rén)自我防护(hù)的知识和能(néng)力。

  下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可碰(pèng)触,更不能捕(bǔ)捞,因在(zài)海上一旦发生意外,更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可(kě)惊(jīng)慌(huāng),只要及时(shí)到医院诊治,一(yī)般都能较快好转和(hé)痊愈。

  反之,如果被蜇伤(shāng)者举(jǔ)措失当或大意麻痹,则(zé)易出现溺水、跌伤或因救治不及(jí)时而(ér)发生危险和(hé)加重病情。

  

     医(yī)务人员提醒:千万不(bù)要(yào)抓捕(bǔ)、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

  一旦被海蜇蜇伤,不(bù)要用淡(dàn)水冲(chōng)洗,因淡水(shuǐ)可(kě)促使刺胞释放毒液,应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在皮肤上的触(chù)手或毒液,可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

  若损伤面积大,全(quán)身反应严(yán)重者(zhě),要(yào)及(jí)时去医(yī)院治疗。

     海蜇的食用方法(fǎ)

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下,洗净,切条

  

     (2)紫甘(gān)蓝,黄瓜分别切(qiè)丝

  

     (3)蒜(suàn)末,醋,生(shēng)抽,香油,适量盐(yán)兑成调味汁

  

     (4)所有材料拌(bàn)匀,放(fàng)冰箱冷藏后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜(suàn)适(shì)量

  

     做法:

  

     (1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

  

     (2)用(yòng)开水抄过后(hòu)泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备(bèi)用

  

     (3)黄瓜一根

  

     (4)用刀切成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将蒜切成(chéng)碎(suì)末放在(zài)海蜇丝(sī)上面

  

     (6)香菜(cài)切成碎(suì)末,放在海蜇(zhē)丝上面,将麻(má)酱放入适量(liàng)的盐,用(yòng)水拌好,倒在香菜上面,放(fàng)糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇(zhē)鸡(jī)柳

  

     原料:海(hǎi)蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜(suàn)头2粒,芫荽少(shǎo)许(xǔ),油(yóu)1汤匙。

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每(měi)天要换水2至3次),切丝,放入热水中(zhōng)烫(tàng)一烫,取出,沥干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分(fēn)钟(zhōng),泡(pào)嫩油(yóu)。

  

     (3)蒜头去衣(yī)拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

  

     (4)烧(shāo)热(rè)油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡(qiàn)汁料埋芡,迅速(sù)炒拌(bàn),加入(rù)芫荽、海蜇,兜匀上(shàng)碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料(liào):速冻海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)洗干(gàn)净,氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干净。

  

     (2)冬瓜洗(xǐ)干净,切厚块。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦肉洗干净(jìng),氽烫后再冲洗干净(jìng)。

  

     (5)煲滚适量水,下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲(bāo)2小时(shí),下盐调味即成。

  

     锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

  

 特殊韵母是什么意思,1个特殊韵母是什么    原料(liào):海蜇丝(sī)300克,青椒(jiāo)5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克(kè),鸡精2克,米醋(cù)5克,香油8克

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐(yán)分,切丝。

  

     (2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟(shú),撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中,加盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米醋拌匀(yún),装盘即可。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小(xiǎo),与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗内,加(jiā)入捞汁,将菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可以适量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

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