怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲又(yòu)好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其(qí)间还(hái)含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等，具有弥补人体(tǐ)养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食用榴(liú)莲还(hái)能够(gòu)影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒成效，能够(gòu)在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经(jīng)等(děng)症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。<2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据/p>

　　一般在(zài)行的(de)买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴(liú)莲(lián)”，其通体比较匀称(chēng2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据)、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会(huì)呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其外表看上去比(bǐ)较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是(shì)咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假如(rú)榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也(yě)不要(yào)彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉(xī)数(shù)裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果(guǒ)肉(ròu)很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来(lái)判(pàn)别(bié)榴(liú)莲的(de)口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表(biǎo)其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时(shí)，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美(měi)味的话，就阐明这个(gè)榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲等都是(shì)榴莲中的(de)尖(jiān)端，而(ér)咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它只能算是榴(liú)莲中入门(mén)等(děng)级(jí)，因为其产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格(gé)适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是有一股(gǔ)青、涩(sè)的滋味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过的(de)青草的滋(zī)味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练(liàn)度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些(xiē)，从外壳(ké)色彩看，一般老(lǎo)练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如感觉手(2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据shǒu)感十分(fēn)坚实(shí)，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑和率船队三下(xià)南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和(hé)在(zài)岸上发现一种奇特(tè)果子(zi)，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把思(sī)乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后来人们就将它(tā)称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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