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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保(bǎo)质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过(guò)其保质期要(yào)参(cān)考酿(niàng)造于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译工艺和(hé)环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中的一个(gè)因素(sù)出现问题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功(gōng)效都(dōu)远(yuǎn)高于现在的葡(pú)萄酒，只是(shì)人们接受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长而(ér)已(yǐ)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味带(dài)有浓郁(yù)的果香，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工(gōng)业制剂和色(sè)素(sù)，是真正意义上的(de)纯(chún)天然(rán)酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果(guǒ)的(de)果(guǒ)香，又延(yán)续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)存(cún)放时间(jiān)一(yī)般在(zài)两年左(zuǒ)右，不过是(shì)要根(gēn)据不同的(de)酿(niàng)造工艺和环境来(lái)进行决定的，对于(yú)一些有细菌侵入的(de)猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒的保(bǎo)存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期(qī)完全不同的，我们一定要(yào)进行(xíng)鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了(le)之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以(yǐ)适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一(yī)些酵(jiào)母菌可以发(fā)酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中要注意(yì)与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好有(yǒu)一(yī)个排气口，避免发酵过(guò)程中产生大量(liàng)的气(qì)体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一(yī)下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都转化(huà)为酒(jiǔ)份了），这时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分离(lí)出来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不(bù)需要(yào)太大，刚好能(néng)够(gòu)酿(niàng)制(zhì)的猕猴桃量刚好能(néng)达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先一定(dìng)要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置晾干后(hòu)才(cái)可(kě)使用。

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