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央音展演比赛金奖比例央音展演总展演是国家级的吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够闷(mèn)泡(pào)吗

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶能够(gòu)闷泡也能够(gòu)冲泡(pào),通过(guò)闷泡能更(gèng)好的(de)调查茶叶的质量,可(kě)是留意闷泡的时刻不(bù)要太长,否(fǒu)则会影(yǐng)响茶汤的口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够(gòu)闷泡,相同(tóng)也(yě)能(néng)够冲(chōng)泡,能够根(gēn)据个人的喜爱(ài)挑选,运(yùn)用闷泡能更(gèng)好的辨别茶叶的(de)质量。

熟茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办(bàn)法(fǎ)存在。

　　要想熟普好喝(hē)，咱(zán)们要(yào)先醒茶。

　　醒茶(chá)类比于醒酒(jiǔ)，浅显(xiǎn)的说(shuō)醒茶(chá)便(biàn)是(shì)让尘封的茶叶通(tōng)过(guò)与(yǔ)空气、水分的触摸而苏(sū)醒过来，使叶(yè)片(piàn)自然地(dì)呼吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够(gòu)提早一周左右先进行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒(xǐng)茶”。

　　假如(rú)是熟普散茶(chá)，或许是限制得没(méi)有那么(me)紧(jǐn)的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来(lái)水(shuǐ)是(shì)咱们日常日子中取用(yòng)最便利的水，但自来水(shuǐ)的硬度(dù)偏(piān)大(dà)，水中还有或许有很重的氯气味，用来泡茶(chá)对滋味和(hé)香气都(dōu)有必定的影响。

　　条件答应的情况下，能够购(gòu)买市售包装的纯(chún)净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉水(shuǐ)，前者能最(zuì)大程度(dù)地衬托出茶的赋(fù)性，后者有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引荐运用(yòng)紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶(hú)有较好的(de)透气(qì)性和吸附(fù)性，能够使茶汤(tāng)口感愈加顺滑。

　　质料等级低、年份(fèn)久的熟茶(chá)，引荐运(yùn)用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶。

　　盖(gài)碗散(sàn)热快，便(biàn)利控(kòng)温出汤。

　　质料(liào)等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友(yǒu)熟普泡得苦涩，便是(shì)没(méi)把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在(zài)1:30，即1克(kè)茶(chá)30毫升(shēng)水。

　　先(xiān)“润茶”，润茶(chá)用水及温(wēn)度协助叶片舒展(zhǎn)，激(jī)起茶叶的活(huó)性(xìng)，利于在正(zhèng)式(shì)冲(chōng)泡时释(shì)放(fàng)出茶叶的最佳质量，并洗(xǐ)去茶(chá)叶制造进程中附(fù)着的浮尘。

　　润茶要先用热水充沛温热茶具，然后投入茶(chá)叶注入热水(shuǐ)，快(kuài)速倒出(chū)润茶水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料(liào)等级较高，陈(chén)化时刻不长的熟普，灌(guàn)水时(shí)能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶(chá)叶边际环(huán)形灌水，以确保茶汤醇(chún)滑温润(rùn)的口感。

　　关于枝叶(yè)相对粗老(lǎo)的老(lǎo)熟茶(chá)，能够选(xuǎn)用高冲(chōng)旋转的办法(fǎ)灌水，更有利于激起(qǐ)其间的内(nèi)在物质分(fēn)出，确保茶汤的滋味和香气满(mǎn)足。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤滋(zī)味影响颇大，出水(shuǐ)过(guò)快，茶汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太慢，茶汤太(tài)过浓稠(chóu)，以及影响(xiǎng)后续(xù)几泡的(de)滋(zī)味。

　　这儿给(gěi)一个参阅，前五泡(pào)15秒(miǎo)，六(liù)到八泡(pào)20秒，八泡(pào)今后能够延(yán)伸(shēn)至30秒(miǎo)，尾(wěi)水可闷泡。

　　每(měi)一款熟(shú)普最佳(jiā)出汤(tāng)时刻都(dōu)是有差异的，能够在参阅(yuè)时刻的基础上(shàng)，通(tōng)过实践冲(chōng)泡(pào)后(hòu)的(de)口(kǒu)感来调整。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法

　　熟普的冲泡办(bàn)法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普，不(bù)管等级凹凸(tū)，都不(bù)惧开水冲(chōng)泡。

　　由于(yú)普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是(shì)我(wǒ)多(duō)年泡饮(yǐn)心得，也是通过无数次(cì)与同好切戳后总结的心(xīn)得，发出来期望对茶友(yǒu)能有(yǒu)协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒(dào)出(chū)壶中热水，投(tóu)入适量熟普，投茶(chá)量按照(zhào)个人喜爱增减(jiǎn)。

　　　　盖(gài)上盖子悄(qiāo)悄摇晃，翻开(kāi)盖(gài)子嗅闻(wén)茶叶的气味(wèi)，判别(bié)茶(chá)叶(yè)寄(jì)存是否妥当(dāng)，好的(de)熟普(pǔ)，此刻应该能够(gòu)闻到一股木香(xiāng)味和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力道(dào)，让壶中茶叶(yè)翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不(bù)再有气(qì)泡冒出时，拿起壶盖(gài)悄悄刮去(qù)壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤(tāng)，出汤有必(bì)要出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟普(pǔ)，汤色应该是(shì)明澈亮(liàng)堂的酒(jiǔ)赤色(sè)。

　　　　由于熟普特(tè)别的(de)发酵工艺，所以榜首、第二(èr)道茶(chá)汤弃之(zhī)不饮，从第三道开(kāi)端，就能够正常饮(yǐn)用(yòng)了。

　　　　工艺(yì)到位，存贮(zhù)合理的熟普，茶底应该是(shì)油润(rùn)的。

熟普的冲泡(pào)办法2

　　　　普洱熟茶(chá)冲泡办法

　　　　视(shì)频顶用盖碗来(lái)做演示，盖碗冲泡能央音展演比赛金奖比例央音展演总展演是国家级的吗够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能(néng)够(gòu)按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市(shì)面上(shàng)盖(gài)碗底子是120-150ml左右(yòu)的容量，我们能(néng)够根据自己盖碗的容(róng)量来(lái)核(hé)算投进量。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶饼，空气没有和茶叶(yè)充沛触摸(mō)，假如直接拆开(kāi)后立刻喝，那(nà)么口感(gǎn)会没有到达极致，这就需(xū)求干醒(xǐng)茶，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压茶分(fēn)解成茶(chá)块，分(fēn)装(zhuāng)到醒(xǐng)茶袋或许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步：温(wēn)杯

　　　　温杯能够高(gāo)温灭菌(jūn)消毒，也能(néng)够(gòu)进步茶具温度，让(ràng)茶叶的香气(qì)、口感得(dé)到(dào)更好(hǎo)的(de)发(fā)挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒茶要充沛把茶叶和水交融，把(bǎ)茶叶(yè)内(nèi)含的(de)物质、茶多酚(fēn)等唤醒出来(lái)。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时(shí)要(yào)参加第(dì)二遍水，润茶(chá)和(hé)醒茶不同，对熟(shú)茶来说(shuō)，榜首道不足以把内含物质(zhì)蒸发出(chū)来，所(suǒ)以需(xū)求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量比(bǐ)较低的熟茶，需(xū)求用(yòng)沸水冲(chōng)泡，出汤(tāng)时(shí)刻控制在15秒(miǎo)为宜;质(zhì)量(liàng)较高的.熟茶，能够用(yòng)90-95度水温(wēn)，7秒左右。

　　　　用滤网把(bǎ)杂质进行过滤，得(dé)到(dào)精华的部(bù)分，之(zhī)后进行分杯(bēi)，榜首泡正式完(wán)毕。

　　　　榜首泡是最重(zhòng)要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把茶叶内(nèi)含物质唤醒后，一般榜首到第七(qī)泡出汤时刻(kè)能够(gòu)在榜首(shǒu)泡的基础(chǔ)上稍微加速，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变慢。

　　而(ér)每(měi)一泡的滋味也会(huì)有一(yī)股(gǔ)曲线(xiàn)改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡(pào)茶(chá)，熟(shú)茶(chá)看中泡茶(chá)的用具，而紫砂、陶壶等具有(yǒu)吸附的作(zuò)用，能够(gòu)去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶(chá)又(yòu)不失(shī)原味，具有(yǒu)提(tí)香成(chéng)效，口感更好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投(tóu)泡份额也(yě)底子是(shì)100:5的姿态，我们在(zài)投(tóu)泡时就要留意自己茶壶的量，来核(hé)算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒杯容(róng)积比较大(dà)，投(tóu)茶量能够(gòu)增加到(dào)100:6，冲泡时刻底子(zi)和盖碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法和(hé)生(shēng)茶不一样，颜色显着发(fā)红，为(wèi)红褐色或甲(jiǎ)由(yóu)色，也被称为“猪肝(gān)红”，闻起来香气扑(pū)鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一个(gè)品种不同加(jiā)工(gōng)工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)选用“渥堆”技能，对生茶进(jìn)行快速后发酵或(huò)缓慢后(hòu)发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色(sè)显着发红，为红褐色或甲由色(sè)，茶汤香气很浓。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的滋(zī)味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡成(chéng)茶汤后，正品熟普洱茶(chá)汤色红浓通明(míng)，有枣香(xiāng)、樟香、荷香等香味(wèi)，香味层次分明，比较重，没有浮渣且有(yǒu)一(yī)种沉香味，能看到油气可(kě)是不见油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤混(hùn)浊，有(yǒu)的(de)时分感(gǎn)觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶茶汤需求(qiú)高温冲泡，因而冲(chōng)泡的时(shí)分将开(kāi)水应(yīng)该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混(hùn)合冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁(zhī)或许蜂(fēng)蜜调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟茶能(néng)够在紫砂茶壶中(zhōng)煮泡，用(yòng)炭火将茶汤渐渐地熬制(zhì)而成，普洱茶熟(shú)茶(chá)榜首泡不需求(qiú)煮泡时(shí)刻(kè)过(guò)长(zhǎng)，可是后(hòu)边几泡(pào)需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶(chá)有越(yuè)陈越(yuè)香的(de)特色，一起普洱茶也是能够喝的”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与(yǔ)品味(wèi) 呢?怎样冲泡怎(zěn)样品味才干真(zhēn)实品味(wèi)出普洱茶的(de)滋味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱(ěr)茶(chá)的浓度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶(chá)汤过浓(nóng).主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶壶.紫砂壶(hú)。

　　　　2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡份量：冲泡普洱时茶(chá)叶份量大约(yuē)占壶身20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开(kāi)后.露出(chū)空(kōng)气2星期,再(zài)冲泡(pào)滋味更(gèng)好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一(yī)般应拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄越好(hǎo))放入紫砂(shā)罐(guàn)中(zhōng)醒茶3个(gè)月至半年。

　　醒茶(chá)罐内装茶一般不超越三分之(zhī)二，如有(yǒu)或(huò)许应定时(比方一(yī)个月(yuè)一次)将茶倒出翻(fān)一下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没(méi)有条件(jiàn)的茶(chá)友也能够将(jiāng)拆开的茶暂时(shí)放(fàng)入牛皮(pí)纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时(shí)要(yào)留(liú)意避光(guāng)避异味、坚持必要的环(huán)境温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统(tǒng)仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生(shēng)茶一般(bān)按8克(kè)/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧压茶(chá)处(chù)理成指甲盖巨细，越薄越(yuè)好(hǎo);散茶则顺从(cóng)其美，尽(jǐn)量(liàng)坚(jiān)持干(gàn)茶(chá)外形(xíng)。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(润(rùn))茶(chá)。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详细时刻根据紧压程度定(dìng)，压得紧则时刻稍长，压得(dé)松则时刻稍短。

　　散茶(chá)可适当缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲快出。

　　十年以(yǐ)上陈期(qī)的熟茶若制造与(yǔ)寄存正(zhèng)常则一(yī)般可洗(xǐ)(润(央音展演比赛金奖比例央音展演总展演是国家级的吗rùn))茶一遍(biàn)。

　　　　生(shēng)茶，一般(bān)洗(润)茶(chá)一(yī)遍(biàn)，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行(xíng)适度水烘，行将干茶(chá)置入紫砂壶(hú)中，壶外(wài)用开水冲淋，以进步壶(hú)温(wēn)、遣散壶内干茶的杂味并完成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香(xiāng)，碰(pèng)杯鼻前，此刻(kè)即(jí)可感触陈(chén)味(wèi)芳(fāng)香如泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅沁(qìn)心之(zhī)感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心品茗，啜(chuài)饮进(jìn)口，始能得其(qí)真韵，虽茶汤进口(kǒu)略感苦涩(sè)，但待茶(chá)汤于喉舌(shé)间略作逗留时(shí)，即可感触茶(chá)汤穿(chuān)透牙缝(fèng)、沁渗齿龈，并由(yóu)舌根发生甘津(jīn)送回(huí)舌(shé)面，此刻(kè)满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而(ér)且津液四溢(yì)，耐久不散不渴，此(cǐ)乃(nǎi)品茗之最佳(jiā)感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何(hé)种壶冲泡

　　　　宜选(xuǎn)腹大的壶,由(yóu)于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的壶(hú)可防(fáng)止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料(liào)宜选(xuǎn)陶(táo)壶(hú)、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶(chá)砖、茶饼(bǐng)、拨开后，露出空(kōng)气2星(xīng)期,再冲(chōng)泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味(wèi)普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)。

　　一般在喝中(zhōng)国茶时，都要先冲过(guò)一次热水才行，关于(yú)普洱茶来说这是不(bù)行短少的程(chéng)序。

　　由(yóu)于它跟其(qí)它(tā)茶类不同，除了一(yī)般加工手续外，好的陈(chén)年普洱(ěr)茶至少(shǎo)还(hái)要再地底下埋个五年左右，所(suǒ)以怕(pà)它会(huì)带有部分的(de)泥(ní)土(tǔ)在里面。

　　由此可知，榜首次冲(chōng)泡茶叶的热(rè)水除(chú)了能够唤醒茶叶的滋味(wèi)之外，它一起还具(jù)有将茶叶中的(de)杂质同时(shí)洗净的重要任务(wù)。

　　榜(bǎng)首次的冲泡(pào)速度要快(kuài)，由(yóu)于它只(zhǐ)需能将茶叶洗净即可，不须将它的滋(zī)味浸(jìn)泡出(chū)来(lái)；而第2次今后由所(suǒ)以要(yào)拿(ná)来(lái)喝的(de)，所(suǒ)以(yǐ)浓淡的(de)挑(tiāo)选就可按(àn)照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些(xiē)或许是冰过今(jīn)后再喝。

熟普的(de)冲泡办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助人们(men)有用的(de)瘦身瘦身，更好的坚(jiān)持身材的细长(zhǎng)，而且还能起到降(jiàng)血脂(zhī)以及(jí)血(xuè)压(yā)的意图，关于于(yú)防癌抗癌也有(yǒu)必定的功效(xiào)，所以糊口中有良多(duō)人都爱好喝(hē)普洱茶(chá)，而关于(yú)喝(hē)茶有必定知道的人(rén)还知(zhī)道它有(yǒu)生茶以(yǐ)及熟(shú)茶之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶(chá)的区别都(dōu)有哪些(xiē)呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一(yī)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶(chá)外观的对照

　　　　生茶(也称青(qīng)饼)，茶饼中茶(chá)叶以青绿,墨绿色(sè)为主,有部份转为(wèi)黄赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶(chá)饼中茶(chá)叶颜色为黑或许红褐色,有些芽(yá)茶则(zé)是暗金(jīn)黄色,有浓浓的渥堆味(wèi),类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼(yǎn)的滋(zī)味(wèi),发酵重者有(yǒu)闷湿(shī)的草席(xí)味(wèi)。

　　　　二、普洱茶生茶以及(jí)熟茶制造工艺的对(duì)照

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒(shài)青毛茶(chá)又(yòu)高温蒸，放入固定模具(jù)定(dìng)型，又(yòu)晾干后成为紧压茶品，也(yě)就(jiù)成为了生饼。

　　　　普洱茶熟(shú)茶(chá)的制(zhì)造工艺(yì)：鲜(xiān)叶(yè)采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒(shài)青毛(máo)茶,晒青毛茶经(jīng)人工快速(sù)后熟发酵,浇水渥堆工(gōng)序,即为(wèi)熟散茶，渥堆技能是年由茶(chá)厂实验(yàn)成功(gōng),也便是(shì)说(shuō)，年之(zhī)前的熟茶都是假(jiǎ)的，年之前(qián)底子没有熟(shú)茶。

　　熟散茶再(zài)经由(yóu)蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生(shēng)茶的汤色:青(qīng)黄色或许金(jīn)黄色，较(jiào)透亮(liàng).

　　　　熟的(de)汤色：栗赤(chì)色或许暗赤色，微透(tòu)亮(liàng)。

　　　　四、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶的叶底(dǐ)对(duì)照

　　　　生茶的叶底：新制茶品(pǐn)以黄绿色,暗绿(lǜ)色为(wèi)主(zhǔ),活(huó)性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色(sè)，有条有形(xíng)，展开仍保(bǎo)持整叶状(zhuàng)的为(wèi)宜茶(chá)(当然不是首(shǒu)要根据，根据茶叶(yè)产地(dì)、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不(bù)柔韧,重(zhòng)发酵者叶(yè)底(dǐ)多呈深褐色或许黑色(sè),硬而易碎。

　　五、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶(chá)的(de)功效对照

　　　　普洱茶(chá)生(shēng)茶的首要功效(xiào):生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮(yǐn)品。

　　白日喝生普很醒(xǐng)脑，有一(yī)种清洗身心的清(qīng)彻感，关于血管的疏理也(yě)比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的首要(yào)功效：具有明显的瘦身作(zuò)用(yòng)。