鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年来新(xīn)出的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的(de)，靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的(de)礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也(yě)是(shì)全(quán)世(shì)界(jiè)最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们(men)的食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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