生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个(gè)很为美妙的茶(chá)类，同(tóng)一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶(chá)以(yǐ)新鲜的茶香，回(huí)甘生津的(de)口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是两种彻底不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶(yè)又是吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍(shào)普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依据(jù)实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的(de)时(shí)分(fēn)能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣(qù)、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境(jìng)及(jí)附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会(huì)跟着他(tā)的心境(jìng)改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调(diào)整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员自(zì)己(jǐ)的心境是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选择最(zuì)适合的(de)器(qì)皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下(xià)把握(wò)水温文(wén)浸泡(pào)时刻(kè)，还可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的(de)传统文明，特(tè)别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今(jīn)且又(yòu)到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的(de)精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻(kè)，细细感(gǎn)触茶(chá)的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的(de)每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道(dào)，一(yī)般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些(xiē)水，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮(yǐn)用(yòng)水目标的也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少一点(diǎn)，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市(shì)场上的普洱(ěr)茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后能够用(yòng)紫砂(shā)罐放(fàng)好(hǎo)备用，也(yě)能够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡(奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系pào)，后边则可跟着(zhe)冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更(gèng)好的(de)泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶表层(céng)的不(bù)洁净(jìng)物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充沛释(shì)放出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取(qǔ)茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶(chá)之外，它一起还具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最好选用(yòng)大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上(shàng)现已没有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环(huán)境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓(cāng)则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的(de)环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤(tāng)水(shuǐ)性给(gěi)予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸(xī)清(qīng)空(kōng)气中的(de)异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气(qì)味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外(wài)部环境，还(hái)能够(gòu)恰当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化学(xué)成(chéng)分在微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的新(xīn)物(wù)质发(fā)生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉(yú)快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是(shì)咱(奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系zán)们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期(qī)降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高，若(ruò)是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶(chá)中(zhōng)含有(yǒu)的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺(xiàn)的(de)血液循环按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力(lì)之外，有时还(hái)会呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因(yīn)人体代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇(chún)的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果相同(tóng)对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血(xuè)小板的(de)粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶(chá)色(sè)素，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压(yā)增(zēng)高(gāo)，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压(yā)联(lián)系也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化(huà)进程已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老的(de)机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一(yī)些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能(néng)活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物(wù)起效果，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味(wèi)着普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)抗(kàng)癌才能要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多(duō)粮类(lèi)则(zé)首要是间(jiān)接地经(jīng)过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄(huáng)烷(wán)醇类(lèi)化合特能够添加消化(huà)道(dào)的活动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求(qiú)维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利(lì)尿(niào)效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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