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一个鹅(é)蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的(de)三倍大，但(dàn)营养价值上(shàng)并非(fēi)成三(sān)倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些(xiē)油，必(bì)须(xū)用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多(duō)种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最(zuì)好的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你(nǐ)可(kě)以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒(dào)在上面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己的需要(yào)混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合(hé)成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适(shì)量的食盐调味(wèi)，然后(hòu)就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用(yòng)，味道特别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接(jiē)放(fàng)在一个可以密(mì)封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风(fēng)处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一半是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人(rén)脑和珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含量较多，很容易被(bèi)人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含量也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素(sù)，对人(rén)视(shì)力也有很好补益作用。