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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的(de)时候(hòu)就特(tè)别(bié)健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以(yǐ)直接用生的(de)榨汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都不(bù)能(néng)接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是(shì)一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太(tài)多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜(cài)汁时(shí)选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于(yú)secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片茎。