可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度(dù)的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛(niú)奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不(bù)要(yào)将纯牛(niú)奶(nǎi)直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的美女脱了个精光露出奶囗和尿囗蛋(dàn)白质成(chéng)分发生(shēng)变性(xìng)反应(yīng)，大量(liàng)维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)美女脱了个精光露出奶囗和尿囗微量元素都是溶解(jiě)状态的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷(lín)的(de)比例(lì)比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包装是(shì)否(fǒu)完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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