冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑(ti1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤āo)甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上(shàng)已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤)皱褶，这1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的(de)，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大家(jiā)不(bù)要去(qù)买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么(me)怎么(me)样才(cái)能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前(qián)的时候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红(hóng)色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，另(lìng)外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的(de)催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基(jī)本上就(jiù)已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的(de)干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还(hái)是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越不(bù)甜(tián)的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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