生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味(wèi)变淡的时分能够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一(yī)同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能(néng)够一(yī)同(tóng)寄存的(de)。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同(tóng)一产地(dì)，同(tóng)一(yī)材(cái)料(liào)制造(zào)，却能发生两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢得各(gè)地(dì)茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格天壤之(zhī)别(bié)的两(liǎng)种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖(gài)，特别(bié)在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择(zé)泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果(guǒ)，一起(qǐ)能(néng)够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不(bù)能(néng)泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶(yè)的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及(jí)附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬(万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗yáng)的的普洱茶(chá)，文(wén)明(míng)精(jīng)华更是撒播(bō)至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高雅的(de)环(huán)境中进(jìn)行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的(de)装(zhuāng)饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数(shù)而定，水温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够(gòu)更(gèng)好的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具(jù)体介(jiè)绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子，因为在时刻(kè)的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能(néng)坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过(guò)高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，应力求贮放(fàng)环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一(yī)种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的(de)几个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺(quē)变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉(méi)点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差(chà)异霉(méi)味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到(dào)达的最(zuì)高(gāo)境地也(yě)便是(shì)咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶(chá)的(de)陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒(shū)畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根有显(xiǎn)着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁(tiě)质的(de)吸收，然(rán)后下(xià)降人(rén)体对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高(gāo)浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶(chá)更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能(néng)发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等(děng)我种有(yǒu)用成人的(de)归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体外试(shì)验(yàn)均提示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直(zhí)接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过(guò)氧化进程(chéng)已证明是人(rén)体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多(duō)的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来(lái)被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶(chá)多(duō)酚(fēn)，其抗氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必(bì)定了普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合(hé)物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些能活化导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的癌(ái)症发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人(rén)还(hái)能够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科(kē)学(xué)家猜(cāi)测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机(jī)休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能(néng)够(gòu)添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到(dào)解(jiě)酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所(suǒ)含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺(nà)肾(shèn)小管水的(de)再吸(xī)收等(děng)机制，然后(hòu)起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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