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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有很(hěn)多的细(xì)菌，而(ér)且(qiě)在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的(de)泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以必(bì)须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能(néng)够保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到(dào)锅(guō)里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样(yàng)制作(zuò)出(chū)来的(de)味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　12是什么意思西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样(yàng)且所含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的杂质(zhì)比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合(hé)物和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般(bān)都是直接切段12是什么意思榨(zhà)汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟的。

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