怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜(guā)的(de)颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的(de)南瓜，绿得(dé)发(fā)黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那一(yī)小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也是(shì)南瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜的养生功效： 奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗 

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南(nán)瓜是(shì)调养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮(pí)组织(zhī)的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受(shòu)粗糙食品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖(tá奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗ng)止(zhǐ)渴的(de)功(gōng)效，现代(dài)医学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的(de)分泌;南瓜(guā)中的(de)果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好(hǎo)南(nán)瓜

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