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俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)以(yǐ)及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)又好吃，怎么(me)挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

苹(píng)果是(shì)酸性还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性

<俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打p>　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹(píng)果(guǒ)口味偏酸，将苹(píng)果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物(wù)化学研究，食(shí)物(wù)燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元素、钙(gài)元(yuán)素(sù)、镁元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的(de)环境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素的影响下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗(cū)糙(cāo)感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就(jiù)说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。