怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、kind用法固定搭配，kind用法总结掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结(jié)构(gòu)非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品kind用法固定搭配，kind用法总结种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜(kind用法固定搭配，kind用法总结yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的(de)，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也(yě)要略差一些(xiē)。

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