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无骨(gǔ)鸡爪可以常温保存吗

　　无(wú)骨鸡爪(zhǎo)是可(kě)以常(cháng)温保存(cún)的(de)。

　　家庭自(zì)制的无骨鸡爪。自制的无骨鸡(jī)爪,一般来说在制作过程中是没有做任何防腐处(chù)理(lǐ)的,

　　加之鸡爪营养丰富,很容(róng)易变质,所以保(bǎo)质期都(dōu)是比(bǐ)较短的(de),如(rú)果(guǒ)不放(fàng)入冰箱,建议(yì)待鸡爪(zhǎo)入(rù)味后,最好当日就食(shí)用完,否则容易变质。

无骨鸡(jī)爪固形物(wù)含量是什么意思(sī)

　　无(wú)骨(gǔ)鸡爪固形物含量的意思是(shì)指包装中鸡爪加上(shàng)配料的(de)固体物的比例(lì)。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足(zú)，是鸡的脚爪，共4个指头(tóu)，可供食用(yòng)，是(shì)一道经典(diǎn)的(de)传统小(xiǎo)吃，在川菜、粤菜中均(jūn)有(yǒu)制作，多皮(pí)、筋(jīn)，胶质比较丰富。

　　在(zài)我国南(nán)方，凤爪是一(yī)道上档次的名菜，其烹饪方法也较(j铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价iào)复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤(lǔ)、酱，还(hái)可煮熟后脱(tuō)骨拌食(shí)，如：卤鸡(jī)爪(zhǎo)、酱(jiàng)鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

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