怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上(shàng)，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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