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沙白瓜(guā)是凉性(xìng)食物吗

　　沙白瓜(guā)是凉性食物的。

　　1、是的(de)，沙白(bái)瓜又称伊(yī)丽莎(shā)白瓜，归于杂交一(yī)代厚皮甜瓜(guā)，性甘、寒。

　　2、说起来(lái)其具(jù)有早熟、优质、耐(nài)低温(wēn)、耐弱光的特性。

　　据了解果实(shí)圆形，果皮(pí)金黄色，润滑(huá)，果肉洁白，肉质细嫩多汁，味甜美，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克(kè))。

沙白瓜怎样挑甜(tián)的

　　1、看色彩(cǎi)。

　　我们平(píng)常选择沙白(bái)瓜时，必定要看它表面的色彩，由于老练今(jīn)后(hòu)的沙白瓜色(sè)彩是金黄的，假如发现(xiàn)果皮发白(bái)或黄(huáng)色(sè)较淡(dàn)阐(chǎn)明还没有(yǒu)老练，那么便是(shì)不适合购买(mǎi)和(hé)食(shí)用(yòng)。

　　2、闻气味。

　　选择沙白瓜(guā)时，也能够闻它的气味，而由于老(lǎo)练今(jīn)后的沙白瓜会发出(chū)出一种浓(nóng)郁的甜香，这种香气在它没有瓜蔓的一端最明晰，假如发现沙白瓜没有这种滋味，就(jiù)阐明(míng)它没有熟透，或许滋味底子不甜。

　　3、沙白(bái)瓜是生(shēng)果女皇的意(yì)思，含有(yǒu)多种人体所需的(de)养(yǎng)分成分和有(yǒu)利物质，如很多的蔗(zhè)糖、果糖、葡萄(táo)糖。

　　还有丰厚的维生素C，有(yǒu)机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等(děng)矿物(wù)质(zhì)。

　　且具有特别(bié)的诱人芳香，养分(fēn)丰厚(hòu)是我国公民(mín)遍及喜(xǐ)爱的果品之一。