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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能(néng)够很(hěn)好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能(néng)够起(qǐ)到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常(cháng)是(shì)用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃(chī)味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面(miàn)含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这(zhè)样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音0000; line-height: 24px;'>两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音滑没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方(fāng)法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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