冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的(de)比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋(zī)生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜(xiān)枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不(三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿bù)新鲜，会流(liú)失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起来味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这(zhè)个季(jì)节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么(me)怎么(me)样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑(tiāo)选(xuǎn三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿)的技巧，因为我之前的时候也(yě)特别(bié)不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并(bìng)不(bù)是(shì)完全(quán)青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了(le)越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和(hé)红之间没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去(qù)捏(niē)一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一(yī)下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什么好吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才行。

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