距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地(dì)让全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的(de)巨额花费还是其(qí)次，配(pèi)方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确(què)标(biāo)明(míng)，但实际上都(dōu)使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中(zhōng)也(yě)要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美(měi)国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格(gé)可能(néng)会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上游(yóu)传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区(qū)（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀(kā)土穆的出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争(zhēng)不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价信息(xī)披露(lù)，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上(shàng)调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖(táng)价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也(yě)会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价(jià)格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是(shì妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释)大多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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