七鳃鳗，看它的名(míng)字(zì)很多人会理解(jiě)成有七个(gè)鳃部的(de)...鳗(mán)鱼(yú)？大错(cuò)特(tè)错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上(shàng)，顶多(duō)算个(gè)鱼(yú)形就不错(cuò)了！而(ér)侧面(miàn)看(kàn)还觉得(dé)它(tā)们(men)长得挺萌的(de)，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交(jiāo)的感(gǎn)觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片，真的(de)已经不(bù)能(néng)用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么(me)说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它(tā)们真的(de)长得(dé)挺(tǐng)丑的，可能因(yīn)为(wèi)它们属于(yú)最原始(shǐ)的脊椎动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是(shì)直接(jiē)一个(gè)漏斗圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开的放(fàng)大图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色(sè)牙齿，它们不仅靠(kào)这些牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼体(tǐ)内的血肉(ròu)，甚至(zhì)连寄生在其他大鱼(yú)的身上也是靠这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成(chéng)，整齐(qí)地(dì)排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前(qián)有人(rén)认为它的鳃是眼睛，所以加上它们(men)本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分(fēn)布的水域不同，它(tā)们的体长也(yě)不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火(huǒ)了好几亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿年来它们的(de)生活(huó)习性几乎没怎么(me)太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多(duō)以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄(jì)主，到了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍(qí)鱼等凶(xiōng)猛的(de)食肉(ròu)鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的(de)原型，比如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一(yī)行(xíng)被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下(xià)，它们对“寄主”们(men)还是(shì)很友好的，不会对它们(men)的(de)身体造(zào)成什么太(tài)大的伤害(hài)，但如果是(shì)被(bèi)它(tā)们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后(hòu)的下场(chǎng)可能(néng)就很惨了(le)，不仅会被吸(xī)干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌(mào)相(xiāng)”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还(hái)挺萌的，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼(yú)于无形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的(de)交(jiāo)配(pèi)方式也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都会(huì)死去。它(tā)们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐虫(chóng)在淡(dàn)水或返(fǎn)回海中(zhōng)生(shēng)活3-年后(hòu)，才(cái)在秋冬(dōng)之际经(jīng)过(guò)变态成(chéng)为(wèi)成(chéng)体(tǐ)，再经数月的半寄生生活(huó)便(biàn)达到性(xìng)成熟时期，再开始集(jí)群(qún)和(hé)繁(fán)殖等新的(de)生命(mìng)循环。而(ér)别看它们中有的会回海(hǎi)里生(shēng)活，但繁殖基本上(shàng)都是在河川中，至少在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗的身上(shàng)都是这(zhè)样的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世(shì)纪(jì)开始就视其为珍馐(xiū)。据(jù)文献(xiàn)记载(zài)英格兰国王亨利一(yī)世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今(jīn)天，在南欧的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙等(děng)）包括东(dōng)亚的韩国等(děng)，七鳃鳗仍然(rán)是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国(guó)际单(dān)位（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大肠(cháng)中(zhōng)也有维生(shēng)素A，特别在睾丸(wán)与小肠(cháng)中的含量更高。在(zài)鱼皮中(zhōng)维生(shēng)素B1与(yǔ)维(wéi)生素B12的含量(liàng)远高于其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可(kě)治(zhì)夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝(gān)明目(mù)和滋补强壮(zhuàng)的功(gōng)效。

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