铁棍(gùn)山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些(xiē)，铁棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢小白(bái)嘴山药更好(hǎo)的。

　　关于铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山药哪个(gè)好吃些(xiē)，铁棍山药(yào)和小白对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思嘴山药哪个好吃些呢以及铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪个好吃，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药(yào)哪种好，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药哪个营养高(gāo)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活小知识(shí)：

铁棍(gùn)山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个好(hǎo)吃些，铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个(gè)好吃些呢

　　小白嘴山药和铁棍山(shān)药都是(shì)药食(shí)两用的山药，但(dàn)小白嘴山药口感软糯(nuò)甘(gān)甜，相比较来说(shuō)要比铁棍山药更好(hǎo)吃，并(bìng)且(qiě)小(xiǎo)白嘴山药营养(yǎng)丰富(fù)，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多(duō)酚氧(yǎng)化酶(méi)、维生素C、甘(gān)露(lù)多糖、植(zhí)酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素等营养(yǎng)成分，营(yíng)养价值更高于铁棍(gùn)山药，经常食用有(yǒu)补脾健胃(wèi)、美容养颜等作用，加上整体比较光(guāng)滑(huá)、带有紫色(sè)斑点，肉质白(bái)如玉好(hǎo)看(kàn)、皮肉好剥离等特点，被(bèi)称之为最好吃的山药(yào)。

小(xiǎo)白嘴山药与铁棍山药的(de)哪一个更好，有(yǒu)什么不(bù)同对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思3>

　　小白嘴(zuǐ)山药(yào)被(bèi)誉为最好吃的山药。

　　区(qū)别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：小(xiǎo)白嘴山药广泛种植于深州、安平(píng)、安国(guó)、深泽(zé)、蠡县等地(dì)，该(gāi)区(qū)域(yù)古称(chēng)博陵。

　　铁棍山药：今河南(nán)焦作温县、沁阳(yáng)（古怀庆府）等(děng)地，其中以温县所(suǒ)在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理(lǐ)标识原(yuán)产地(dì)。

　　2、营(yíng)养成分(fēn)含量(liàng)不同

　　小白嘴山药：每百克中含有(yǒu)碳水化合物19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高，除此之(zhī)外还富(fù)含黏(nián)液汁、胆(dǎn)碱(jiǎn)、蛋白质(zhì)、多酚氧化(huà)酶、维(wéi)生素C、甘(gān)露多糖、植酸、16种氨(ān)基酸(suān)、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块(kuài)茎中平均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需的(de)20种(zhǒng)氨(ān)基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不(bù)同

　　小白嘴山药：小，相同的生(shēng)产期限，产量虽小(xiǎo)但营(yíng)养价值更高(gāo)；

　　白，表皮(pí)较白肉质如玉，皮里易剥(bō)离(lí)；

　　嘴，山药末端(duān)如(rú)婴儿嘴巴(bā)，同时嘴(zuǐ)儿化读音(yīn)表明了是最好吃的山药品(pǐn)种。

　　铁棍山药：垆土铁棍山药(yào)因(yīn)为地质(zhì)坚瓷，黏性大，土质硬(yìng)。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但(dàn)口感较好；

　　沙(shā)土铁(tiě)棍山药因种植在沙地里(lǐ)，土质松软，口感面甜，营养(yǎng)价值同样较高(gāo)。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-小(xiǎo)白(bái)嘴白山药

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-铁(tiě)棍(gùn)山药

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思