榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地(dì)区的(de)水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻2升是多少斤啊 2升是多少毫升起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声(shēng)音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元(yuán)素(sù)，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就(jiù)意味着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意(yì)，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受(shòu)到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并脱(tuō2升是多少斤啊 2升是多少毫升)离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就(j2升是多少斤啊 2升是多少毫升iù)好(hǎo)，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟过(guò)头了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这(zhè)个(gè)时候(hòu)我们(men)顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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