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15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关(guān)于红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较(jiào)常见的食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不(bù)会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许由(yóu)于消化(huà)不良而出(chū)现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝(gé)。将生红薯做(zuò)熟(shú)，才可让红薯中的(de)淀粉发(fā)生变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食(shí)用过多(duō)生(shēng)红(hóng)薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气化酶，会(huì)导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心(xīn)15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美，口(kǒu)感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯而不(bù)腻(nì)，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见(jiàn15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米)的一(yī)种，合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜(cài)等各种办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的(de)口感(gǎn)不同也比较大，在购买的时分(fēn)依据(jù)自己的(de)需求来(lái)挑选就(jiù)好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能(néng)看到的便是红(hóng)薯的外观(guān)了，在购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能(néng)够先(xiān)看(kàn)下红(hóng)薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润(rùn)滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了(le)，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄(jì)存时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也是(shì)寄(jì)存过久(jiǔ)，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还(hái)有(yǒu)便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量(liàng)去(qù)挑选两头尖(jiān)，中心粗形状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这种红薯在(zài)成长(zhǎng)的过(guò)程中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起(qǐ)来比较(jiào)美观，可是相(xiāng)比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米购物袋的时分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是(shì)捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的(de)。