七鳃鳗，看它的名(míng)字很多人会理解成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙(ān)世事(shì)老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放(fàng)大的(de)照片，真的已经(jīng)不能用恐怖恶心来形容(róng)了(le)...怎么(me)说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的(de)长得挺丑的，可能因为它们属于最原始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是(shì)直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真(zhēn)的可以吓死(sǐ)个人(rén)的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐(qí)地(dì)排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前(qián)有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所(suǒ)以加上它(tā)们(men)本(běn)身(shēn)的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水(shuǐ)域(yù)不同，它们(men)的体长也不(bù)相同(tóng)，一般的体(tǐ)长可(kě)达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好几亿年(nián)了，可是几亿年来(lái)它们的生活习(xí)性几乎没(méi)怎么太大(dà)的改变，只不(bù)过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼(yú)及盾皮鱼为(wèi)寄主，到(dào)了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身(shēn)上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶猛的(de)食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”丁二醇和丙二醇是不是酒精或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名(míng)电影(yǐng)《金(jīn)刚》，主人公一行(xíng)被打进山(shān)谷(gǔ)里(lǐ)后，吃(chī)掉整(zhěng)个人的几只黑色(sè)大(dà)虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况下，它(tā)们对(duì)“寄主”们(men)还是很友好(hǎo)的，不会(huì)对它们的身体造成什么太大(dà)的(de)伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮肉都被(bèi)七(qī)鳃鳗(mán)们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一(yī)副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物(wù)们也“不可(kě)貌(mào)相”，七(qī)鳃(sāi)鳗明明侧着看还挺萌的(de)，但没想到可丁二醇和丙二醇是不是酒精以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌(cí)性经过(guò)，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会(huì)死(sǐ)去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙隐(yǐn)虫”（长(zhǎng)越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或(huò)返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数(shù)月的半寄生生(shēng)活便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命循环。而别看它们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖(zhí)基(jī)本上都是(shì)在河川中，至少在(zài)世(shì)界上已知(zhī)的(de)30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会从(cóng)中世纪开(kāi)始(shǐ)就视(shì)其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼底吃了太多(duō)的(de)七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等(děng)）包括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵(guì)的(de)名菜。

七鳃鳗(mán)肉中(zhōng)维生素A的含(hán)量较一(yī)般(bān)鱼类(lèi)为(wèi)高，每(měi)克约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生(shēng)素B1与(yǔ)维生(shēng)素B12的含(hán)量远高于(yú)其(qí)他(tā)鱼类(lèi)，腹皮中的含量比背(bèi)皮(pí)高。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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