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　　距离(lí)苏丹爆(bào)发(fā)武装冲(chōng)突(tū)已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道(dào)，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都(dōu)、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞(sāi)俄(é)比亚迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带(dài)来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好(hǎo)喝的(de)提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对(duì)局(jú)，对(duì)于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说(shuō)至关(guān)重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力(lì)也(yě)会从原料上(shàng)游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆(bào)发(fā)地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于苏(sū)丹军队(duì)和(hé)准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮(lún)调价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的(de)使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原(yuán)材(cái)料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本上升。

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