距离(lí)苏丹(dān)爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报(bào)道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也(yě)意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它(t四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思ā)们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额(é)花费(fèi)还是其(qí)次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确(què)标明(四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援(yuán)部队(duì四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加(jiā)等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财(cái)务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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