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火龙果是热性还是凉(liáng)性

　　火龙果是(shì)凉性的。

　　火龙果从性(xìng)质上来讲属于偏凉性(xìng)的水(shuǐ)果，虽然火龙果也产于(yú)热带，但(dàn)是(shì)这种水果和其它的(de)热带水果(guǒ)性质有所不同。

　　1、虽然火龙果酒红色是哪几个颜色调出来的的表(biǎo)皮是红色(sè)的，但其果肉和籽分别是白色(sè)和黑色的，在中医理论当中白色(sè)先入肺，黑色先入(rù)肾，

　　所(suǒ)以火龙果的果肉连带它的籽是入肺肾两(liǎng)经的，具有(yǒu)滋补肺肾之津液的功能，所以对于阴虚内热还是有一(yī)定(dìng)的效果的(de)。

　　2、火龙果含糖量(liàng)不高(gāo)，不是很甜，所以进食火龙果(guǒ)以后不会(huì)导致(zhì)胃(wèi)热(rè)的(de)产生，所以(yǐ)不会(huì)生火。

　　3、火龙果有(yǒu)比较好的润(rùn)肠通便的作用，便秘的患者吃火龙果是有帮助的，可以从(cóng)肠(cháng)道把热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含(hán)维他命 c和(hé)水溶性膳食纤维，有很好的减肥瘦身效果，同(tóng)时还能防止(zhǐ)皮肤(fū)氧化，能加速(sù)人体的新陈代谢，还(hái)能有(yǒu)效美白肌肤，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素在火龙果(guǒ)中的含量较(jiào)高。花色素是一种(zhǒng)有用的(de)抗氧化剂，具(jù)有抗氧(yǎng)化(huà)、抗(kàng)自由基、抗衰老(lǎo)等作用，并能(néng)抑制脑细胞(bāo)变(biàn)性，预防(fáng)痴呆(dāi)。

新鲜火龙果存放(fàng)方法视频

　　1、室温保存。

　　如果买(mǎi)回来的火龙(lóng)果比较新鲜，那么可以将火龙果直(zhí)接放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果的(de)果皮较厚，加上果皮(pí)表面(miàn)还有一层蜡质的保护，一般在30度(dù)以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存(cún)。

　　如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持(chí)火龙果的品相(xiāng)以及水分，因此(cǐ)需(xū)要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相(xiāng)对(duì)湿度在75%-90%之(zhī)间，这样的(de)方式能够保存火龙果(guǒ)超过(guò)1个月(yuè)。

　　3、最好是现买现吃。

　　火(huǒ)龙果切开之后最(zuì)好能够将切开的火龙果全部都(dōu)吃(chī)掉(diào)，这样一来能够保证火龙果的新鲜，也(yě)能(néng)够(gòu)保证它的卫生(shēng)，还方便储(chǔ)存，是(shì)最(zuì)为推荐(jiàn)的(de)做法。

火龙果怎(zěn)么保存

　　如果(guǒ)是没有切开的火龙(lóng)果保存(cún)方(fāng)法(fǎ)如下：

　　1.室温保(bǎo)存(cún)：1-2星期

　　如果(guǒ)买回来(lái)的火龙(lóng)果比较新(xīn)鲜，那么可(kě)以(yǐ)将火龙(lóng)果(guǒ)直接放置在室(shì)内遮光(guāng)、阴凉(liáng)的位置保存，由于火龙果的(de)果皮较厚(hòu)，加上果(guǒ)皮表(biǎo)面还有(yǒu)一层蜡(là)质的保护，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期(qī)。

　　小贴士：虽(suī)然(rán)室温保存的时间(jiān)也(yě)挺(tǐng)长(zhǎng)，但(dàn)还是建议趁着新(xīn)鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法：1个月以上(shàng)

　　而(ér)如(rú)果是商家(jiā)，保存火龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以及水分，因此需(xū)要将(jiāng)火(huǒ)龙果冷藏保存。

　　冷藏室的(de)温度应控(kòng)制在3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样的(de)方式(shì)能够保存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　如果(guǒ)是已经切开的火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)，那么首(shǒu)先需要用保(bǎo)鲜膜将(jiāng)火龙果暴露在外(wài)的部分(fēn)完(wán)全包裹住(zhù)。

　　如果室温在(zài)25摄氏(shì)度一下，可以在放在(zài)室外，但是建议8小(xiǎo)时内就吃掉，以免滋(zī)生细菌；而如果需要隔(gé)夜存放，则要(yào)将(jiāng)火龙果放在冰箱的冷藏室中，一般建议切开的火龙果(guǒ)不要防治(zhì)超过2天。

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