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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来(lái)只需要放(fàng)在通(tōng)风(fēng)阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气(qì)相(xiāng)对稳(wěn)定(dìng)，有良好的(de)绝缘(yuán)性，可保(bǎo)持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理等过程银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄与(yǔ)埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一(yī)个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然(rán)后把青(qīng)椒(jiāo)进(jìn)行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的(de)水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还(hái)需(xū)要注意放一层青椒，然(rán)后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以(yǐ)用干(gàn)净的塑料(liào)布将(jiāng)缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏(银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄shì)度，青(qīng)椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能(néng)提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在(zài)干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放(fàng)在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，不(bù)要清(qīng)洗青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中，排(pái)出大部(bù)分空(kōng)气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证清水(shuǐ)盆(pén)中(zhōng)的水不要进(jìn)入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光(guāng)密封(fēng)法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来(lái)，最后(hòu)把箱(xiāng)子放入阴凉(liáng)通风的地方，隔段(duàn)时间就翻(fān)动一次(cì)，这个方法(fǎ)保存青椒(jiāo)可(kě)达一(yī)个月不(bù)坏，这样的方式适合长途运输。

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