切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好了(le)，这样也不用(yòng)担心(xīn)变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年(nián)左右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开的(de)南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不(bù)需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经过一(yī)段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑(bā3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米n)点，但不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可以保存更久，而(ér)且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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