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关东(dōng)煮汤(tāng)底(dǐ)需要一天(tiān)一(yī)换吗，一元(yuán)一串的关东煮(zhǔ)利(lì)润多少

　　是每天都重(zhòng)新煮。

　　关东(dōng)煮都会每(měi)天换一次汤(tāng)底的,在每天早上熬(áo)制好汤底之后,随(suí)着每次客人点(diǎn)单,水变少之后又加水,所以汤会变得越来越淡,所以(yǐ)到了晚上汤(tāng)会变少(shǎo),到了下班就帮汤倒掉,第(dì)二天再(zài)重新(xīn)煮一(yī)锅汤,所以关东煮大(dà)概是每天一换,有时候客人多(duō)可能(néng)多煮(zhǔ)。

关东煮一(yī)般(bān)煮多久才好

　　这是因(yīn)为(wèi)关东煮(zhǔ)是实心的，浮(fú)力不够，所以不会浮上水面(miàn)。

　　但(dàn)是，当(dāng)水(shuǐ)开了以后，我(wǒ)们会看到关东煮会慢慢地一个个都浮到了水面上，而且似乎(hū)饱满了(le)一(yī)些，这(zhè)又(yòu)是(shì)为什么呢？其实(shí)是因为(wèi)关东煮的浮(fú)力增大了。

　　关东(dōng)煮明(míng)明是(shì)实心(xīn)的，为什(shén)么会增加浮(fú)力呢？其(qí)实，说(shuō)关东煮、肉(ròu)丸是实心的(de)，只是(shì)外表而已。

　　其实，它里(lǐ)面(miàn)也(yě)是有(yǒu)水(shuǐ)份、有(yǒu)间(jiān)隙的。

　　当水(shuǐ)的热度慢慢进(jìn)入(rù)到关东煮(zhǔ)里面以后，会产生水蒸(zhēng)气，但这气(qì)却跑不出来，会充盈(yíng)在(zài)关东煮(zhǔ)里，使(shǐ)关(guān)东煮变成了一个小小的浮球，就会浮到(dào)水面上。

关东煮为(wèi)什么煮不烂

　　两小时。

　　关东煮是一种源自日(rì)本关东地区的料理。

　　通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟(jǔ)蒻(ruò)、鱼丸、竹轮等(děng)，将这些材(cái)料每一种都分别放在互(hù)不相通(tōng)的(de)铁(tiě)格子锅里，用海带木鱼花熬制(zhì)的高汤小火慢煮，有(yǒu)不同的(de)口味。

　　关东煮(zhǔ)源自(zì)味噌田(tián)乐，用水煮熟豆腐或者(zhě)蒟蒻(ruò)，再用味噌调味后进食。

　　关(guān)东煮在(zài)中(zhōng)国台湾也十(shí)分流行(xíng)，在(zài)当地(dì)又被俗称作黑轮(lún)，这是台(tái)语(yǔ)中带有齿音性(xìng)质的边音导(dǎo)致的类化。

　　台湾的(de)关(guān)东煮(zhǔ)大(dà)部(奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色bù)分已(yǐ)不(bù)是(shì)日本的原始口味，且在放置的材(cái)料上，也有相当地(dì)差异性。

关东煮需要一直(zhí)煮(zhǔ)吗

　　关东煮是一个(gè)火遍大江南北(běi)的小吃，源自日(rì)本关(guān)东(dōng)地区，因制作方便、口(kǒu)感鲜美，后(hòu)广(guǎng)为流传。

　　很多(duō)人(rén)在购买关东煮(zhǔ)时，细(xì)心(xīn)一(yī)点(diǎn)就会发(fā)现，关(guān)东煮铁(tiě)格(gé)子里的食材其实(shí)一直在慢慢炖煮。

　　关东煮的灵魂就在于(yú)它的(de)汤底，但食材即(jí)使煮熟了也不一定奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色入味了，所以关东(dōng)煮在(zài)煮熟后还一直(zhí)开着(zhe)小(xiǎo)火煮，就是为了让食材(cái)更(gèng)加(jiā)入味。

　　除(chú)此之外，关东(dōng)煮一(yī)直开小火煮还可以保温(wēn)，以免食物都冷掉了，口感(gǎn)也不如之前。

　　而关东煮中(zhōng)的(de)肉丸在(zài)汤上(shàng)飘浮，也是因为肉丸是(shì)空心的，里面有(yǒu)水(shuǐ)份(fèn)和(hé)间(jiān)隙，当(dāng)水的热度(dù)慢(màn)慢进入到关(guān)东(dōng)煮里面(miàn)以后，会产生(shēng)水(shuǐ)蒸气(qì)，但(dàn)这气却跑不出(chū)来，会充盈在关东煮里(lǐ)，使关东煮变成了一个小小的浮(fú)球，就会浮到水面(miàn)上(shàng)。

关东煮汤能喝(hē)吗

　　可以。

　　关东煮(zhǔ)汤料，又称柴鱼高汤(tāng)，是一种风味(wèi)独特、营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)、操作(zuò)方(fāng)便的冲煮汤(tāng)料(liào)，深受广大餐饮业主(zhǔ)及(jí)家庭主妇的喜爱(ài)，能帮(bāng)您(nín)做出鲜(xiān)美可口具有独特海鲜风味的菜肴。

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