绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克(kè)绿(1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色(sè)的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

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