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牛(niú)心顶是黄(huáng)喉(hóu)吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子喉与(yǔ)牛(niú)心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉(mài)和心(xīn)脏(zàng)的组织。韧性较高，可以入(rù)菜(cài)。

　　2、主(zhǔ)要成分(fēn)不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平(píng)滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等(děng)内(nèi)脏营养价(jià)值高一些。牛(niú)心定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。但(dàn)牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感(gǎn)很(hěn)绵(mián)，嚼(jué)不动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很多(duō)都爱(ài)吃牛黄喉。牛(niú)心顶由于它(tā)的韧(rèn)性很(hěn)高，所以用(yòng)酱(jiàng)炒出来(lái)后(hòu)口感既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜的大(dà)血管，一般(bān)为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管或(huò)气管，在火锅菜肴中又分为(wèi)发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较(jià硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子o)厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起(qǐ)来(lái)较为麻烦(fán)，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动。

牛心管是牛(niú)的什么部位

　　牛心(xīn)脏的(de)主动脉血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种（属(shǔ)）而异，其共同点为牙(yá)齿32枚，其中有门齿8枚，上(shàng)下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分(fēn)瘤胃、网(wǎng)胃(wèi)、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润(rùn)，如(rú)出现(xiàn)干燥，即为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄(tí)目牛科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种(zhǒng)（属）而(ér)异，其共同点(diǎn)为牙齿(chǐ)32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃(wèi)和皱(zhòu)胃(wèi)等4室，以(yǐ)瘤胃最大(dà)，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

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