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电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可以炒(chǎo)菜(cài)吗

　　菜籽(zǐ)油是可以(yǐ)炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维(wéi)生素E、各类脂肪酸等，可以(yǐ)很好地被人体吸电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的收，平(píng)日里可以用来煎炒(chǎo)食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是(shì)我们俗称(chēng)的菜油(yóu)，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金(jīn)黄金黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来还有一股香(xiāng)香的(de)味道，用(yòng)它(tā)炒出来的(de)菜不仅味美，而且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何(hé)去掉生油味道

　　菜籽油去掉(diào)生油味(wèi)方法

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把(bǎ)干面粉，面粉(fěn)受热渐渐也糊化(huà)沉淀，也能(néng)使(shǐ)菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时(shí)，放入(rù)几(jǐ)粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其冒(mào)烟(yān)，就没有异(yì)味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧(shāo)热；油烧热后往锅中放(fàng)入适(shì)量的生花(huā)生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞出即(jí)可去除(chú)生油(yóu)味。

<电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的p>　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒(lì)，炸(zhà)至(zhì)焦糊状后(hòu)捞(lāo)出，即(jí)可(kě)去(qù)除异味(wèi)。

电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的>　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜籽油(yóu)烧沸(fèi)时，放入(rù)大米(mǐ)干饭(fàn)或者馒头(tóu)片，炸(zhà)焦黄捞出，米饭或者馒头片能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头除味法(fǎ)：先(xiān)将菜(cài)籽(zǐ)油烧热，然(rán)后放几片馒头(tóu)片(piàn)油(yóu)炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装坛储存，日常(cháng)用(yòng)于(yú)炒菜(cài)，不(bù)仅无异味(wèi)，而且还有(yǒu)油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等(děng)等进行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过(guò)后，可以选择放到密封的(de)瓶子当中进行存(cún)放。