生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发生两种不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的(de)茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格(gé)天壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶(chá)品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖(gài)等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶(chá)的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤(dí)具(jù)：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶温杯的(de)效(xiào)果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶(yè)中(zhōng)的(de)杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就(jiù)能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及(jí)附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心(xīn)理素质不太(tài)好(hǎo)的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最重要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间，方(fāng)能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬的(de)的(de)普(pǔ)洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力(lì)享用就应该在高雅(yǎ)的环境(jìng)中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛围和谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜(yí)过(guò)渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的(de)次数(shù)太多，这样(yàng)水中的(de)氧(yǎng)气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这(zhè)些水，凡(fán)契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然后能(néng)够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝(hē)的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶(hú)好(hǎo)茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种(zhǒng)安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具(jù)体介(jiè)绍(shào)冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝(hē)茶人数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点(diǎn)的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还(hái)能够用能够(gòu)当(dāng)壶(hú)又(yòu)能(néng)够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖(gài)子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口(kǒu)感的(de)生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻(kè)一(yī)久，就会(huì)宣布(bù)异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普(pǔ)洱茶的(de)仓(cāng)储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外部环(huán)境，还(hái)能够(gòu)恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求形状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下(xià)，构(g杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果òu)成的新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与(yǔ)霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味(wèi)，香味(wèi)等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然后下降人(rén)体(tǐ)对(duì)铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心(xīn)脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循(xún)环按(àn)捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会(huì)呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类(lèi)化(huà)合物(wù)从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果送毛细血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效(xiào)是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇(chún)含量的(de)上升，按捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化(huà)而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附(fù)聚(jù)集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血(xuè)压(yā)的有用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严(yán)重素I转化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程(chéng)已(yǐ)证明是(shì)人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多(duō)的维生(shēng)素C与E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院曾(céng)对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的(de)科学(xué)试验、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基化(huà)合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素(sù)物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲(qīn)电子终究(jiū)致癌(ái)代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活(huó)性，然后削(xuē)减对原致癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌(ái)症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要(yào)比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要(yào)是(shì)间接地(dì)经过增强机(jī)休(xiū)的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化合特能够添加消化(huà)道的活动(dòng)，因(yīn)此就有助于食(shí)物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而(ér)处(chù)于(yú)状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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