马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃薯(shǔ)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子知(zhī)识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃(chī)吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要适(shì)量，不宜多(duō)吃，并且还可以吃一(yī)些其他的食(shí)物(wù)，留意荤(hūn)素调配，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及(jí)多种矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因(yīn)而马铃(líng)薯可(kě)以作为主(zhǔ)食。不(bù)只可以弥补养(yǎng)分成分，还(hái)可(kě)以促进胃肠活动，口感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为日常食用频率十(shí)分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，你会发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少有点不同(tóng)，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看(kàn)见有发芽(yá)的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放得太(tài)久，还(hái)影响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程(chéng)中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些(x先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些iē)碰(pèng)在一(yī)同，撞伤了(le)。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看(kàn)看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的(de)马铃(líng)薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色(sè)彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归(guī)于粉(fěn)质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细(xì)长(zhǎng)的五(wǔ)月皇后种类(lèi)则属黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮光亮的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称的马(mǎ)铃薯，表皮(pí)无(wú)干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精(jīng)气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色(sè)，淀(diàn)粉含量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵(kuí)素有毒性，加热也(yě)不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不行(xíng)放在阳(yáng)光下(xià)暴晒，也没(méi)必(bì)要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同(tóng)，由于苹(píng)果会开释一种使其它(tā)蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食(shí)用后或(huò)许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈要知(zhī)道什(shén)么样的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)后(hòu)，芽孔周围(wéi)就会(huì)含(hán)有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要(yào)食用发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一(yī)些，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购(gòu)买到甘旨和养分的食物也(yě)可以(yǐ)让心(xīn)境变得十分的好，上(shàng)面便是对什(shén)么样的(de)马铃薯好的(de)一些介绍(shào)，这样咱们在购买食(shí)材(cái)的时分(fēn)可以(yǐ)依照上面的办法去试一(yī)下(xià)，这样制(zhì)造起来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的(de)，主张不(bù)要(yào)选购这(zhè)类马铃(líng)薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差(chà)，真实(shí)没必(bì)要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有(yǒu)两(liǎng)种类型，一(yī)种是外形没那么规(guī)矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆(yuán)的，一般咱们会(huì)主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃(líng)薯削起来很(hěn)便利(lì)，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)那(nà)种(zhǒng)表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若(ruò)是拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝的(de)话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯，往往(wǎng)会比较粉比(bǐ)较面，假如是白(bái)色肉质的(de)马铃薯，一般会(huì)感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也要留意这一点(diǎn)细节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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