破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗是可(kě)以(yǐ)绞肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破(pò)壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗(ma)

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等(děng)机器(qì)的升级版，一般是(shì)可以用来绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转速，而(ér)且破(pò)壁(bì)机(jī)的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好是用另外的(de)杯子，避免(miǎn)和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁(bì)机可以用来绞肉，但(dàn)是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不(bù)是(shì)专门的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量不(bù)能太(tài)多(duō)，需要分几次进行，最(zuì)好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材(cái)放入(rù)破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥更有(yǒu)质感和弹(dàn)性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会比较厉害(hài)。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：