怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的(de)以(yǐ)及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又(yòu)好，挑苹(píng)果怎么挑(tiāo)选比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

苹(píng)果是(shì)酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱(jiǎn)性食物并非依(yī)据(jù)食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的(de)食物(wù)，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的环境(jìng)下因(yīn)光照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面(miàn)积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的(de)苹果(guǒ)才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一(yī)摸苹果的(de)表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬(yìng)适(shì)中且(qiě)有(yǒu)一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说(shuō)明(míng)苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部的(de)地(dì)方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代(dài)表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。

苹果如(rú)何挑(tiāo)选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果(guǒ)苹果蒂周围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚(gāng)摘下(xià)来的新鲜苹(píng)果，反(fǎn)之(zhī)苹果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说(shuō)明摘(zhāi)下(xià)来有一(yī)段(duàn)时间了，肯定不(bù)新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹(wén)，条(tiáo)纹(wén)越多，苹果就越(yuè)好吃，反之条纹少的(de)苹(píng)果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的(de)时候，可(kě)以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它的重(zhòng)量，一般来说苹果(guǒ)越重(zhòng)就说明里面的水分(fēn)就越多，吃起来(lái)也就越甜越(yuè)清脆。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的(de)颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都(dōu)是专挑红(hóng)色的苹(píng)果买，其实不对，很(hěn)多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红(hóng)，而且(qiě)看上去(qù)有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果(guǒ)都很甜(tián)，而且(qiě)水分充足(zú)口感也(yě)会非(fēi)常(cháng)好。

　　5、看苹果的(de)凹槽处(chù)。

　　如果(guǒ)它(tā)的凹陷比较浅，苹(píng)果就(jiù)会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷(xiàn)处比较(jiào)深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手(shǒu)按一按(àn)苹果，如果轻轻(俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗qīng)一按发现按不动(dòng)，这(zhè)样的(de)苹果(guǒ)会(huì)有点偏酸，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容(róng)易按(àn)下(xià)去(qù)，就(jiù)说明这样的(de)苹果比(bǐ)较甜。

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