绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必(b102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码ì)要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所以102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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