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切成两(liǎng)半的(de)鸡蛋可以放(fàng)微波(bō)炉吗，微波炉热鸡蛋(dàn)如何不炸

　　鸡蛋切成两半不能在微波炉加热。

　　因(yīn)为微波是有超强穿(chuān)透(tòu)力(lì)的，它加热的原理(lǐ)是使食物(wù)从内(nèi)部开(kāi)始(shǐ)热(rè)，如果把(bǎ)鸡蛋放进微波(bō)炉里(lǐ)加热，在(zài)这个封(fēng)闭的(de)空间里，很(hěn)短的(de)时间内就会产生很多热(rè)量。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也(yě)很难从鸡蛋表(biǎo)面的(de)小(xiǎo)孔跑出(chū)去，会(huì)在(zài)某个薄弱的位(wèi)置(zhì)强行挤出来(lái)，是十分危险的。

　　如果需要加热鸡蛋，可以将切(qiè)开(kāi)的(de)鸡蛋，用(yòng)牙签在(zài)表面(miàn)多扎几(jǐ)个小孔，小功率加热。

微波炉热鸡蛋(dàn)为什么会爆(bào)炸

　　之(zhī)所以(yǐ)微波炉加热(rè)鸡蛋会爆炸是因为微波炉的(de)工(gōng)作(zuò)原理是(shì)通过电磁管发出微(wēi)波，在微波炉内(nèi)来回反射(shè)，被食物吸(xī)收后，引起食(shí)物中的水分子振动，分子振(zhèn)动相(xiāng)互摩擦从而产生热量，对(duì)食物(wù)加(jiā)热或者(zhě)煮熟(shú)。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当(dāng)鸡蛋在微波炉(lú)里加热时，在这个封闭的空间里，很短(duǎn)的时间里就(jiù)会产生(shēng)很(hěn)多热(rè)量，这些热(rè)量一下子来不及从鸡蛋(dàn)表面的小孔(kǒng)里跑出去，蛋(dà不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思n)壳里的空气也在膨胀(zhàng)，鸡蛋内部的压力变(biàn)得(dé)很大(dà)，就会引(yǐn)起爆(bào)炸了，所以用(yòng)密封(fēng)容(róng)器加热食物(wù)，产(chǎn)生的热量不(bù)容易(yì)散发，也(yě)会使(shǐ)容器内(nèi)压(yā)力过(guò)高，容易引起(qǐ)事(shì)故。

微波炉热(rè)鸡蛋(dàn)如(rú)何不炸

　　1.首先(xiān)把煮熟的鸡蛋用手揉(róu)碎壳。

　　2.用刀(dāo)将鸡(jī)蛋(dàn)上切一刀(dāo),不用太大(dà),只要切(qiè)破蛋白即可。

　　3.将开了口的鸡蛋(dàn)放微波(bō)炉(lú)加热30秒/个即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分钟到(dào)1分(fēn)半左右,这样就可(kě)以了。

微(wēi)波(bō)炉热鸡(jī)蛋炸(zhà)了(le)怎么办

　　1.出(chū)现这种情况不(bù)要惊慌，冷静(jìng)面对。

　　首先断(duàn)开微(wēi)波炉的电源，这时(shí)一(yī)定不要(yào)打开微(wēi)波炉的门，先(xiān)要(yào)保证自身的安全。

　　2.断电之后，静(jìng)等一两分(fēn)钟(zhōng)，再把微波炉的门打(dǎ)开(kāi)，把里面产(chǎn)生的热量以及(jí)气味进行(xíng)释放。

　　同时可以(yǐ)把(bǎ)相应(yīng)的门窗打开，加快空(kōng)气(qì)流通(tōng)。

　　3.然后查(chá)看微波炉内部环境。

　　根据(jù)鸡(jī)蛋爆裂的具体情况，采取适(shì)当(dāng)的(de)措施。

　　首先搜集整理破碎的鸡蛋皮。

　　用干的(de)软(ruǎn)布及牙签之(zhī)类(lèi)的细小物体向外清理。

　　4.然(rán)后再用软布蘸取一些洗涤剂，把微波(bō)炉内部(bù)从(cóng)上至下(xià)，仔细擦拭一遍。

　　之后(hòu)取一碗(wǎn)水，不要倒满。

　　里(lǐ)面加上一(yī)些醋(cù)。

　　放入微(wēi)波炉进行加热(rè)。

　　这样做的目(mù)的(de)一是(shì)检查(chá)微波炉能否正常使用。

　　二是通(tōng)过加热，让水和醋变成气体形式，充满微波炉内部空间，去除异味(wèi)，同时再用软布(bù)擦拭，起进一步(bù)清理作用(yòng)。

　　我们(men)要清(qīng)楚的是(shì)，任(rèn)何的设(shè)备都有(yǒu)自己的职(zhí)责范围。

　　超出范围之外，谁(shuí)也(yě)无能为力(lì)。

　　所以照章办事才是(shì)正理。

　　使用(yòng)微(wēi)波(bō)炉，一(yī)定要按照操作规(guī)范。

使用微波炉注(zhù)意事项

　　金属盘子以及其他金属器(qì)械不能放进微波炉，否(fǒu)则有可能会引(yǐn)发火(huǒ)灾(zāi)。

　　只(zhǐ)要是含有(yǒu)金属(shǔ)的东西，都不能向微(wēi)波炉中放，即使有些食(shí)物(wù)用(yòng)铝箔(bó)纸包装后也(yě)不行(xíng)。

　　因(yīn)为铝箔纸也(yě)含有金属。

　　塑料制(zhì)品或塑料容器(qì)也不能放(fàng)在微波(bō)炉中，因为塑料的主要成分是聚氯乙烯，在受热后，很快(kuài)会(huì)分解成对人(rén)体(tǐ)有害的物质。

　　但是(shì)有一些容器上(shàng)面标有微波炉专用的除外。

　　我(wǒ)们经常使用的一次(cì)性(xìng)塑料(liào)泡(pào)沫饭盒，也不能放在微波炉中，因为塑料泡沫(mò)的主要成分也是塑料，受热(rè)后，容易产生对人体有害的物质。

　　需要加热塑(sù)料泡(pào)沫饭盒(hé)盛(shèng)装的食物时(shí)，可以把食物倒入专用的容器中(zhōng)，然后再放在微波炉中加热。

　　水(shuǐ)果最好(hǎo)不要放在微波炉(lú)中加热。

　　因(yīn)为有些水果放在微波炉(lú)中后，有可能会出(chū)现事故(gù)。

　　鸡蛋最(zuì)好也不要(不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思yào)放在微波炉中加热，因为如果把鸡蛋(dàn)放入微(wēi)波炉中，鸡蛋有可能炸开(kāi)来。

　　有些(xiē)食物如辣椒，最好不(bù)要放在微波炉中加热(rè)，因(yīn)为辣椒的主要成分是辣椒素(sù)，在加热(rè)后，会产生(shēng)对(duì)人体(tǐ)有刺激性的物质，当打开微波炉(lú)的时候，会对眼睛和喉(hóu)咙造(zào)成伤害。

　　茶杯最好不要放在微波炉中加热，茶(chá)杯包括塑(sù)料茶杯，金属茶杯(bēi)和玻(bō)璃茶杯，金(jīn)属茶杯如不锈钢(gāng)茶杯，千万不要放在微波炉中(zhōng)，因(yīn)为有可能会造成(chéng)事故的发生(shēng)。

　　塑料茶杯也不要放在微波炉中，否则会产(chǎn)生对人体有害的物(wù)质。

　　但是特殊材料的塑料茶(chá)杯例外(wài)。

　　酸奶(nǎi)最好不要放(fàng)在微波炉中加(jiā)热，因为酸奶盒(hé)的包(bāo)装中含有铝箔纸(zhǐ)，在放入微(wēi)波(bō)炉后(hòu)，受热后有(yǒu)可能(néng)会发生变形(xíng)，并(bìng)且会产生对人体有害的物质。

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