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水蒸拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳蛋是用(yòng)冷(lěng)水蒸还(hái)是开水蒸

　　水蒸蛋是开水蒸(zhēng)的。

　　用热水下锅。因为蛋比较容易(yì)熟(shú)，一(yī)般蒸5分(fēn)钟左右口感比较(jiào)好，也不会破坏营养。

　　烧一锅清(qīng)水放上(shàng)蒸隔，水一定要烧开后再把(bǎ)蛋液放上蒸隔然后开小火，锅盖一(yī)定(dìng)要留(liú)缝隙的(de)。

水蒸蛋是什么菜(cài)系的菜

　　水蒸蛋是家常菜(cài)。

　　水蒸(zhēng)蛋是传统美食之一，南(nán)方(fāng)人(rén)称之为水蒸蛋，北方(fāng)人(rén)则称为鸡蛋(dàn)羹，山东人和东北人多称其为蒸蛋(dàn)糕(gāo)儿。

　　要成功(gōng)蒸出好吃的水蛋，需(xū)要控制(zhì)好水量(liàng)、水温、打蛋(dàn)技巧和火候。

　　裹(guǒ)上保鲜膜可以防止蒸煮过(guò)程中(zhōng)水(shuǐ)滴下破(pò)坏表面。<拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳/p>

　　做蒸鸡(jī)蛋(dàn)时，需(xū)要在鸡蛋(dàn)液中加一些水，如果水(shuǐ)加多(duō)了就会造成水与蛋分(fēn)离(lí)，无(wú)法成型；要是水加少了，口感会比较硬，蜂窝(wō)比较(jiào)多，腥味也比较大。

　　要想蒸(zhēng)出好看又好吃的水蒸蛋，就要(yào)掌握好水量、水温、打蛋技巧、火候等。

　　鸡蛋含丰富的优质蛋白(bái)，每百克(kè)鸡(jī)蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含(hán)的蛋(dàn)白质(zhì)大致相(xiāng)当于3两鱼或瘦肉的蛋(dàn)白质(zhì)。

　　鸡蛋(dàn)蛋白质的消化率(lǜ)在(zài)牛奶、猪(zhū)肉(ròu)、牛肉和大米(mǐ)中也最高。

　　水(shuǐ)蒸蛋的制(zhì)作方(fāng)法：

　　1、准备鸡蛋(dàn)、凉(liáng)开(kāi)水、食(shí)盐、葱花、生抽、香油。

　　2、碗里打几(jǐ)个鸡蛋，加入1.5倍的凉开水。

　　一个鸡(jī)蛋50克，加入75毫升的凉开水即(jí)可，以此类推。

　　加入少量食盐(yán)、白醋，用筷子搅拌均匀。

　　3、用滤网把鸡蛋液过滤(lǜ)一(yī)下，包上一层耐热的保鲜(xiān)膜，用牙签扎几个洞，方便透气。

　　4、蒸锅(guō)里加水(shuǐ)烧开，把碗(wǎn)放入锅中，盖上盖子后小火蒸(zhēng)8分钟(zhōng)即可，鸡蛋羹就(jiù)蒸好了。

　　5、取出后(hòu)加入适量的生(shēng)抽、香油，再(zài)撒一把葱花，就可以吃(chī)了。

蒸水(shuǐ)蛋是荤菜还是素菜

　　严格来说是荤(hūn)菜，真正说素菜(c拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳ài)的人，是不吃鸡蛋的

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