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泥鳅是凉性(xìng)仍是热性(xìng)

　　泥鳅是热性的。

　　热(rè)性，归于(yú)湿热性。全年都(dōu)可采收，夏日最多(duō)，泥(ní)鳅(qiū)捕(bǔ)捉后，可鲜用或(huò)烘干用。可食用、入药(yào)。泥鳅(qiū)被称(chēng)为“水(shuǐ)中之参”，

　　日子在(zài)湖池，是(shì)营养(yǎng)价值很高的(de)一种鱼(yú)，和其它的鱼不(bù)相同(tóng)，不管(guǎn)表面，体形(xíng)，日子习性都不同，是一种特别的鳅类。

　　凡体质偏热者忌吃温(wēn)热性食物，避免“火上浇油”，而适(shì)宜于(yú)吃凉寒性食物，以便热症寒治。凡体(tǐ)质虚寒(hán)者(zhě)，忌食凉寒性食物，可进食温热(rè)性食物，以温散寒。

泥鳅(qiū)产卵怎样保存新鲜(xiān)的

　　1、睡觉保鲜法，活泥鳅用(yòng)清水漂一下，捞起放进一个不漏气的塑(sù)料袋里(lǐ)（袋内(nèi)先装一点(diǎn)点(diǎn)水），将袋(dài)口用(yòng)橡皮(pí)筋或细绳扎紧，放进冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)冷(lěng)冻，寄存一段时间(jiān)也(yě)不会死(sǐ)掉(diào)，仅仅(jǐn)呈蛰伏状况。

　　烹制时，取出泥(ní)鳅，放进一(yī)盆洁净的冷水里，待冰块消融(róng)后，泥鳅会很快(kuài)复生。

　　2、冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)法(fǎ)，死(sǐ)泥鳅保存时，一般置于冰箱(xiāng)冷冻室中保存即可，无特(tè)别存储要求。

保存泥鳅办法(fǎ) 泥鳅(qiū)保白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么存(cún)鲜活的(de)办(bàn)法

　　1、把新(xīn白玉髓越戴越穷是真的吗，白玉髓的寓意是什么)买回(huí)的活泥鳅用清水漂一下，捞起放(fàng)进(jìn)一(yī)个不漏(lòu)气(qì)的(de)塑料(liào)袋里（袋内先装一点点水(shuǐ)），将袋口(kǒu)用橡皮筋或(huò)细绳扎紧，放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里(lǐ)冷冻(dòng)，长期寄存，都不会死掉，仅仅蛰伏状况。

　　 2、烹制(zhì)时，取出泥鳅(qiū)，放进一(yī)盆洁净的冷(lěng)水里（留意(yì)，千万不能用热水），待冰块消(xiāo)融后，泥鳅很(hěn)快复(fù)生，制造后鲜香味(wèi)美。

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