榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需(xū)要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方法的(de)，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴阴肖是指哪几个肖(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不(bù)要购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一(yī)样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其(qí)实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的(de)味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

阴肖是指哪几个肖　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我(wǒ)们(men)顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然阴肖是指哪几个肖如(rú)果等不及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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